SOUTĚŽ: Vydejte se na IV. ročník Meruňkobraní a vyhrajte skvělé meruňkové ceny

Ilustrační foto
Autor: Knedlíky Svoboda

Městské kulturní středisko Židlochovice Vás zve na letní festival Meruňkobraní 2018, které se uskuteční ve dnech 13. -14. července na náměstí Míru se školou vaření KULINER, doprovodným jarmarkem, soutěží o nejlepšího jedlíka, koštem meruňkovice, výstavou meruněk, několika koncerty, módní přehlídkou. Novinkou letošního ročníku je páteční rockotéka s kapelami KELWIN a Starostovi muži.

SOUTĚŽ:

Už nyní víte, že si Meruňkobraní nenecháte ujít? S RegionyBrněnska.cz si můžete navíc zasoutěžit o skvělé ceny, stačí odpovědět na naši otázku.

Soutěžní otázka zní: „Jaký je časový limit a jaké dvě přílohy jsou povoleny konzumovat po čas soutěže Knedlíkový král Slunečného města 2018?“

a) Limit je 10 minut, povolené přílohy jsou pouze tvaroh a k zapití mléko

b) Limit je 15 minut, povolené přílohy jsou pouze omastek a cukr

c) Limit je 60 minut, povolené přílohy jsou pouze cukr a k zapití pivo

Své odpovědi spolu s telefonním číslem posílejte do 7. července 2018 do 24:00 na e-mailovou adresu soutez@regionybrnenska.cz

Účastí v soutěži souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Co můžete vyhrát?

První, kdo správně zodpoví zadanou otázku, získá POUKAZ – Škola vaření KULINER pro dospělé DLE VÝBĚRU

Z dalších správných odpovědí budou vylosování čtyři výherci, z nichž:

2 získají balíček výrobků firmy Svoboda - výroba domácích knedlíků (včetně meruňkových knedlíků, které se vaří pro soutěž) 

2 získají meruňkový balíček v hodnotě 300 Kč

Letošní program slibuje zábavu v duchu první republiky. Během několika kuchařských vystoupení Vás bude bavit brněnská skupina The 6 Fireballs, která zahraje klasický rock´n´roll a rytmický jump swing z 50. let, dámy ze spolku elegantních dam se představí s prvorepublikovou módou. Zkrátka opět velké množství kulinářských zážitků, skvělé hudby, čerstvých meruněk, meruňkového džemu přímo z kotle a meruňkových specialit, takový má být i letošní festival oslavující židlochovickou meruňku. Co by si návštěvník určitě neměl nechat ujít hned na začátku je opakování show jedinečného kuchaře jedlého hmyzu v České republice, tzv. Entomofágii (využívání hmyzu jako potraviny). Petr Ocknecht připraví k ochutnávce pražené cvrčky, šváby i červy servírované na meruňce…

SLADKÁ KLASIKA

Šéf cukrář a spolumajitel firmy Dolce Passione z Nosislavi, Martin Beránek vykouzlí z receptů našich babiček moučníky, které Vás mohou inspirovat k návratu do dětských let. Sám moc dobře ví a oceňuje, že klasika chutná nejlépe. V Divoké vařečce se několik let snaží předávat informace o vaření, ctí a zpracovává domácí suroviny, které k cukrařině potřebuje. Martin určitě rád experimentuje a tak se na letošním meruňkobraní můžete těšit také na nějaké to překvapení.

KURZ KOMENTOVANÉHO VAŘENÍ I PRO DĚTI

Po loňské velmi dobré spolupráci byl znovu osloven gastronomický institut Kuliner, který zastoupí profesionální šéfkuchař Jan Rimpler, Pavel Veigel a koučka Edita Friedlová. Provedou vás z pódia, za účasti publika, kurzem komentovaného vaření. V současné době můžete Jana Rimplera a Pavla Veigla vidět pravidelně v pořadu Dobré ráno s Českou televizí a na nové televizi MŇAM. Vezměte s sebou určitě také děti, mohou mít neopakovatelný zážitek z přípravy meruňkových laskomin přímo na pódiu.

Šéfkuchař Národního týmu kuchařů a cukrářů AKC ČR a porotce televizní kulinářské show Master Chef MARTIN SVATEK bude hlavní hvězdou letošního ročníku.Vydal vlastní kuchařku s názvem “Česká kuchyně, lehká a elegantní“ a pravidelně přispívá do Lidových novin. Martinova oblíbená kuchyně je regionální česká a nejraději sahá po starých osvědčených receptech po babičce. Jako šéfkuchař restaurace Goldie hotel Nautilus ji povýšil na nejlepší restauraci v jižních Čechách. Díky úspěchům na poli kuchařských soutěží se stal členem Národního týmu Asociace kuchařů a cukrářů České republiky a je držitelem mnoha zlatých, stříbrných i bronzových medailí z celého světa. Připravovat přímo před zraky diváků bude pokrmy s židlochovickou meruňkou...

Dosažená ocenění
2007 - Chicagu USA bronzová medaile
2007 - Singapore 2008 - IKA stříbro – teplá kuchyně, 2x bronz – studená kuchyně, 1x stříbro
cukrařina
2010 - Mezinárodní soutěž Singapore (stříbro, bronz)
2010 - Intergastra Stuttgart – zlato
2010 - Světový pohár ExpoGast Luxemourg (2x stříbro)
2011 - Warth (zlato)
2012 - Intergastra Stuttgart – zlato
2012 - IKA – kuchařská olympiáda – (stříbro, bronz)
2013 - Basilej – Igeho 2x bronz

Z pódia k vám bude promlouvat Petra Eliášová, všem dobře známá jako moderátorka Dobrého rána s Českou televizí a hlasatelka rádia Petrov.

SOUTĚŽE

Vyvrcholením dne se stane opět oblíbená soutěž v pojídání meruňkových knedlíků pro dospělé s názvem Knedlíkový král Slunečného města, která vyvrcholí v 16:00 hod. přímo na pódiu. Knedlíky do soutěže znovu připraví náš generální sponzor Domácí knedlík Blučina. Ochuzeny nebudou ani děti, pro ty máme připravenou soutěž v pojídání půlených meruněk na čas. Letošní ročník slibuje škálu meruňkových barev i chutí. Příznivé jarní počasí dopřálo meruňkám podmínky k bohaté úrodě a tak se těšíme na ročník, který co do počtu druhů a kvality našeho oranžového zlata bude asi nejúspěšnější. Stejně jako vloni si je také společně s Otakárkem uvaříme na náměstí v kotli a zajistíme dostatek čerstvých i na přímý prodej z našeho stánku. Závěr meruňkového dne bude patřit temperamentní folkové skupině Helemese z Kyjova s indickými rytmy folku, bigbeatu, folkmetalu a šansonu, Koncert začíná v 18 hodin.

Mediálním partnerem akce jsou RegionyBrněnska.cz

Přihlášky na soutěž v pojídání knedlíků, meruněk a o nejlepší meruňkovici a další informace hledejte na internetových stránkách Města Židlochovice.