Židlochovicko

Začala sezona grilování. Přinášíme rady, jak grilovat bezpečně

Ilustrační foto
Autor: stock.xchng

Opět tu máme období, kdy se prodlužují  dny a teplé počasí láká k vyndání grilů nebo dělání táboráků. Zvlášť v posledních letech se stalo hitem grilování nejen na zahradách rodinných domů, ale i na balkonech bytů. Přestože tento způsob přípravy jídla je velmi populární, doporučuje se dbát zvýšené opatrnosti a gril používat dle pokynů výrobce, aby nedošlo ke zbytečnému požáru nebo zranění obsluhy.

Než vůbec začnete grilovat, vyberte si k tomuto účelu především vhodné místo a to tak, aby odletující jiskry nezapálily např. suchou trávu. Dále je třeba mít nachystáno dostatek vody nebo písku, kdyby se oheň vymkl kontrole. Gril dobře umístíme, aby nedošlo k jeho převrácení nebo vypadnutí grilovacího roštu a následně ke zranění přítomných osob, případně dětí. Po celou dobu grilování je potřeba dodržovat základní bezpečnostní pravidla a především oheň hlídat, aby se nevymkl kontrole.

Obecnou prevenční povinnost ukládá také zákon, který říká, že každý je povinen počínat si tak, aby nezavdal příčinu ke vzniku požáru, neohrozil život osob, zvířat a škody na majetku.

Také posezení u otevřeného ohniště v přírodě má svá pravidla.